こんにちは。
管理栄養士が運営する料理ワークショップMoguSnateです。
大変遅くなりましたが、5月のワークショップについてお知らせします!
今回は、初めての方も参加しやすく作りやすい内容となっています。
「参加するか悩んでいた」という方も、ぜひふるってご参加ください☺️
今回はお手軽パン&ドリンク作り
パン作りはハードルが高い…と思っていませんか?
そんな方にこそ体験していただきたい、
発酵いらず・乳製品不使用の全粒粉ソーダブレッドと、
スパイス香る爽やかなクラフトコーラを作る、気軽な対面レッスンを開催します!
ソーダブレッドは、材料さえあれば休日のあさにパパッと作れる気軽なお食事パン。
アイルランド発祥で、本来は"バターミルク"を使用しますが
日本では入手しにくいので、ちょっと変わったあるもので代用しました。
オーブンがあればすぐに挑戦できるレシピで、
日々の食卓にちょっとした特別感をプラスしましょう♪
ワークショップ内容
ワークショップの主な内容をお知らせします。
全粒粉ソーダブレッド(乳・卵不使用)
全粒粉を使い、お手軽なのに小麦の風味豊かなパンを作ります。
✔ 発酵なし&こねいらず!材料を混ぜてすぐ焼ける手軽さ
✔ カリッと香ばしい素朴な味わい
✔ バターや牛乳を使わず、からだにやさしいレシピ
全粒粉の香ばしさと素朴な味わいがクセになる、気取らないお食事パンです。
ソーダブレッドはデモンストレーションのあと、皆様にそれぞれ作業していただきます。
🥤 クラフトコーラ
あの"コーラ"を手作りします。
市販のものに比べて爽やかで深みがあり、甘さも控えめです♪
✔ 割るだけで楽しめる手作りシロップ
✔ ノンカフェインでお子さまにもOK!
お好みの炭酸で割れば、毎日のリフレッシュにぴったりのドリンクに。
お酒が飲める方なら焼酎と炭酸で割ってコークハイにするのもおすすめです。
スパイスの香りとやさしい甘さで、癒しのひとときをどうぞ。
こちらは2~3名様ずつのグループになってまとめて調理していただきます。
軽食付き
ご試食も兼ねてライトミールをご提供します。
ソーダブレッドのおすすめのお召し上がり方や組み合わせなどもご紹介いたします♪
お食事の時間もゆっくりとお楽しみください。
写真はイメージです。内容は当日のお楽しみです😊
おもちかえりの内容
調理したものをお持ち帰りいただきます。
・ソーダブレッド 1個
・クラフトコーラ原液 1瓶
こんな方におすすめのレッスンです
☑ パン作りをしてみたいけど、難しそうで手が出ない
☑ 乳製品を控えている、オイル控えめなパンに興味がある
☑ クラフトコーラを作ってみたいけどおうちで作るのは大変そう
☑︎食べて作って、楽しい時間を過ごしたい
ほとんどがお一人様でのご参加です。
もちろんご友人の方とのお申し込みも大歓迎です。
ゆったりとしたカフェの雰囲気のなかで、気軽に楽しめるワークショップです。
募集日・お申し込み期間
一次募集期間
5/10(土)20:00~5/15(木)23:59
開催日 ※全ての回で10:00~13:00で開催します
5/30(金)
6/3(火)
6/7(土)
6/8(日)
6/10(火)
6/11(水)
6/13(金)
6/15(日)
※ご希望の方が多い日付に開催します。
ご希望の方が3名さま未満の日は、開催見送りになることもありますのでご了承くださいませ。
空席がある場合のみ二次募集を行います
満席の場合はキャンセル待ちのご案内になることがございます。ご了承くださいませ。
費用
4,500円 定員5~6名様
お申し込み方法
注意
次の3つをご記載の上、公式ラインへご連絡ください。
①参加者様お名前
②人数
③お電話番号
④ご希望の日程 第四希望まで
第一希望
第二希望
第三希望
第四希望
皆さまのご参加を心よりお待ちしております!