12月対面レッスンの募集のお知らせ

大変お待たせしました…！

12月のレッスン「いたわりキャロットケーキ」の対面レッスンの開催日・募集日程をお知らせします。

※動画レッスンをご希望の方は、お待たせしており恐れ入りますがご案内をお待ちください。

なお、キャロットケーキレッスンの初回日にご参加いただける方をモニターとして特別価格でご案内しております。

そちらも合わせてご検討くださいませ。

12月のレッスン内容

12月は「いたわりキャロットケーキ」のレッスンを開催します。

いたわりキャロットケーキは、その名の通り、一年を頑張った女性たちの体と心をいたわるからだにやさしいキャロットケーキ。

生地にこだわり、グルテンが苦手な方のために、小麦を使わず、米粉とおからをメインに生地を作ります。
さらに砂糖不使用で調整しました。

では何で甘くするの？というと、フルーツペーストを使用します。
風味のクセはほとんどなく、ドライフルーツのコクと複雑な甘みがケーキを味わい深くしてくれます。

今回はハンドミキサー不要で、具材をカットしたらほぼ混ぜて焼くだけのケーキです。

詳しいケーキの内容やレッスンの内容についてはこちらの記事をご確認ください。

特典レシピ

キャロットケーキがあまりにも簡単なので、
今回は「ゆずの米粉スノーボール」のレシピもご紹介します。

対面レッスンでは、こちらは時間の進捗状況によって、生地作りはデモンストレーションになる可能性がございます。
成形は皆様に行っていただき、おもちかえりの分もご用意いたします。

スノーボールもとても簡単なので、クリスマスの時期のプレゼントにもぴったりですよ。
普通のスノーボールかと思いきや…「ゆずの味がする！」なんて驚かれるかも＾＾

このレッスンがおすすめな方

・罪悪感なくケーキを楽しみたい方

・健康志向の方

・家庭で気楽にお菓子作りを楽しみたい方

・冬らしいケーキを作ってみたい方

・グルテンフリーに関心がある方

このレッスンが向かない方

・材料のヘルシーさよりも、製菓理論に基づいた本格的なケーキを作りたい方

・簡単さよりも製菓理論を重視される方

・お店で買うような豪華なケーキが作りたい方

開催日・募集期間

＊メリット
いつもよりお得に受講できます。レッスンの内容は通常レッスンと同様です。

＊対象の方

・初回のため多少の進行の滞りなどを大目に見ていただける心優しい方
・モグサンテのレッスンに過去に2回以上参加したことがある方
・調理風景の撮影にご了承頂ける方（お顔出しNGの方は事前にご連絡ください）

＊お持ち物
通常レッスンと同様です。

＊開催場所
庭とカフェあんず

通常レッスン

参加費：4,000円（レッスン費、ケーキのご試食、お茶付き）

お持ち物

・エプロン（任意）

・保冷剤

・ケーキをおもちかえりするタッパーやバッグ

＊開催場所
庭とカフェあんず

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