こんにちは。
管理栄養士のお料理ワークショップ&オンラインレッスンのMoguSante(モグサンテ)です。
7月〜8月にかけて開催する対面ワークショップの内容をお知らせします。
※動画レッスンについては詳細をもうしばらくお待ちください。
▼店舗(旧庭とカフェあんず)では、店主による工作品やハーブの手しごとのワークショップも開催しています。
併せてご検討ください。
甘酸っぱさと香ばしさが重なるシンプルスイーツ
ブルーベリーのアーモンドケーキ レッスン開催!
旬のブルーベリーをたっぷり使った、香ばしくてしっとり美味しいアーモンドケーキを作るワークショップです。
上にはクランブルをたっぷりのせて焼き上げ、サクサクとした食感がアクセントに♪
見た目も華やかで、プレゼントやおもてなしにもぴったりの一台です。
今回は小麦粉、きび砂糖を使用します。
材料はできるだけ体にやさしいものを選んで作りますので、健康志向の方にもおすすめです。
ケーキ作りを体験していただいた後には、ゆっくりとティータイムもお楽しみいただきます。
こちらも楽しみにご参加ください。
ワークショップ内容
・ブルーベリーのクランブルアーモンドケーキづくり
・ご試食を兼ねたカフェタイム付
✔ ブルーベリーの旬の味わい
✔ 隠し味のホワイトチョコのやさしい甘さでコクのある仕上がり
✔ 香ばしいクランブルがアクセントに
生地にしみ込むブルーベリーの酸味と、ホワイトチョコのやわらかい甘さが絶妙なバランス。
焼いている時間さえも楽しめる、心満たされる焼き菓子です。
参加費
参加費:5,000円(税込)
直径15cmサイズのケーキを1台分お持ち帰り+ご試食のカフェタイム付き
お持ち物
5号ケーキが一台入る大きさのケースやタッパー
エプロン、水分補給用のお水、ハンカチ、保冷剤、参加費
こんな方におすすめです
☑ 甘さ控えめでも満足感のあるスイーツが好き
☑ ナッツの風味やベリー系スイーツが好き
☑ 家族や友人へのギフトとしても映えるレシピを学びたい
初心者の方でも丁寧にサポートいたしますので、お気軽にご参加ください♪
直径15cmサイズのケーキをまるごと1台お持ち帰りいただけます。
募集日・お申し込み期間
開催候補日は次の通りです。
一次募集期間
6/29(日)20:00~7/4(金)23:59
開催時間10:00~12:30
7/13(日)
7/14(月)
7/20(日)
7/21(祝)
7/23(水)
7/28(月)
7/30(水)
8/2(土)
※参加希望者が3名に満たない日は開催しない場合がございます。
恐れ入りますがご了承いただけますと幸いです。
定員に満たない日は、一次申し込み期間終了後に二次募集を行います。
お申し込みについて
注意
次の3つをご記載の上、公式ラインへご連絡ください。
①参加者様お名前
②人数
③お電話番号
④ご希望の日程
※第四希望までご提出いただけます。
第一希望
第二希望
第三希望
第四希望
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皆様のご参加を心よりお待ちしております。